Ingredientes:
- 100 g. de patata cocida cortada en cuadros
- 100 g. de judias verdes cortadas y cocidas
- 100 g. de alubias blancas cocidas
- 100 g. de guisantes cocidos.
Elaboración:
Hacer una vinagreta con un poco de aceite, sal, vinagre y un poco de mostaza. mezclar todos los ingredientes y aliñar con la vinagreta. decorar con aros de cebolla y gajos de tomate.
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