Ingredientes:
- 1 yogur natural desnatado
- 2 cucharadas de mostaza
- zumo de 1/2 pomelo
- pimienta.
Elaboración:
Mezclar el yogur con el zumo de pomelo, la mostaza y una pizca de pimienta sin dejar de batir energicamente hasta obtener una salsa homogénea. Es perfecta para ensaladas de col y para acompañamiento con mariscos.
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