paté de salmón


Ingredientes:
- 200 gr de salmón ahumado
- 100 gr de atún en aceite
- 50 gr de mantequilla
- perejil o albahaca fresca.


Elaboración:
Poner en un cuenco de batidora el salmón muy picado, añadir al atún en aceite escurrido y la mantequilla diluida, batir con la batidora hasta conseguir una pasta fina. Añadir las hierbas, mezclar bien y meter en el frigorífico 2 horas. Servir con pan tostado.